揚げ物に、ご飯のふっくらに、炒め物に
1350g 850円
ボーソー油脂(株)
貴重な国産油脂原料である米糠・米胚芽が原料です。
軽く香ばしい風味で、従来よりポテトチップや揚げ煎餅の油として使われてきました。 油酔い物質の発生も少なく、胸焼けや胃もたれもしにくい美味しい油です。
* 米糠由来の栄養成分を含んでおり、植物ステロール、ビタミンEをはじめ、米油特有の成分、 ガンマオリザノールや、トコトリエノールなども含んだヘルシー志向の油です。
* ビタミンEは、厚生労働省基準に適合した量を含んでおり、栄養機能食品です。
(ボトルに表示あり)p>
* 遺伝子組み換え原料を使っていない貴重な油として、最近では、学校給食でも多く使われています。
原材料名 : 食用こめ油
4カップのお米に大さじ1杯くらいの割合いで炊き込みます。
ふっくらとツヤが出ておいしいご飯が出き 玄米の栄養に戻ります。