佐賀県白石産 七夕コシヒカリ

特別栽培米
（節減対象農薬：当地比5割減）
（化学成分（窒素成分）：5割減）

値段

5㎏　3,100円
　　　（玄米 2,790円　無洗米 3,205円）
3kg　1,860円
　　　（玄米 1,674円　無洗米 1,923円） (23年度産は完売いたしました。)　

農協名

JAさが白石地区

産年

23年産

特長

佐賀県西南部の有明海に面した平野部、白石町で栽培される佐賀県で一番最初に栽培されるお米で、旧暦の七夕の頃（8月7日前後）に収穫されるため、「七夕こしひかり」と命名されました。
お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後2時間以内に風による乾燥をして、品質重視の米作りを心がけています。
お米は柔らかくて粘りも強く、甘味があり、ピカピカの炊き上がりです。